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Restaurant Alte Mühle Öffnungszeiten

Frühstück werktags:
6:30 – 10:30 Uhr

Frühstück am Wochenende
und an Feiertagen:
7:30 – 10:30 Uhr

Mittag: 11:30 – 14.30 Uhr

Abend: 18:00 – 22:00 Uhr


 

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Tisch-Reservierung

 

Für unsere Gerichte verwenden wir vorwiegend regionale Produkte und Kräuter aus eigenem Anbau. Bei Fragen zu allergenen Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an unsere Servicemitarbeiter.

 Klassiker aus der Insel Mühle

 

Kürbissuppe

Öl | Kerne
(G,L)  

7,00 €


  **** 

Tafelspitzsuppe

Kaiserschöberl
(A1,L,M,C)

7,00 €

 

  ****

Mühlen-Salat

Blattsalate / Früchte der Saison

- Saison Dressing

12,00 €

- mit Geflügel

- mit Garnele
(B,L,M)

19,00 €

 

   ****

Roastbeef, kalt aufgeschnitten,

Rosmarinkartoffeln / Sauce Remoulade
(G, M)

klein  14,00 €
groß  20,00 €

   ****

Rindertatar

Gebeiztes Eigelb, gepickeltes Gemüse
(C, M)

16,00 €

 

   ****

Dorade, serviert im Kupfergeschirr

Zitronen-Thymianfond

Blumenkohl-Brokkoli Romanesco, Grenaillekartoffeln
(D, G, L, M)      

25,00 €

 

**** 

Wiener Schnitzel aus der Oberschale,

Kartoffel-Gurken-Salat oder Petersilienkartoffeln

Preiselbeeren
(A, C, G, L, M)

26,00 €

 

****

Kalbstafelspitz, im Kupfergeschirr serviert,

Kren / Wurzelgemüse / Spinat / Kartoffeln

Meerrettichsoße
(G, L, M)     

26,00 €

 

****

Hausgemachter Kaiserschmarrn im Pfand´l serviert

Apfelmus / Pflaumenkompott
(A, C, O, H1)

12,00 €

 

****

Dessert Variationen

Panna Cotta | Schokoladenmousse | Blaubeercheescake
(G, H, C, A1)

13,00 €

 ****


Allergene Legende:

 

A

Gluten,

1 Weizen,

2 Roggen,

3 Gerste,

4 Hafer,

5 Dinkel,

6 Kamut,

7 Hybridstämme

B Krebstiere
C Ei
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch (Laktose)& MIlchprodukte
H

Schalenfrüchte

1 Mandel,

2 Haselnüsse,

3 Walnüsse,

4 Cashunüsse,

5 Pecannüsse,

6 Paranüsse,

7 Pistazien,

8 Macadamianüsse,

L Sellerie
M Senf
N Sesam
O Sulfite, Schwefeldioxid
P Lupine
R Weichtiere

 

 
 
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